ProdukteAktuellesPartnerÜber unsKontaktStartseite (ALT+S)Suche (ALT+U)
Le Creuset Poterie
Seite drucken
Messer-Kult
Kochkultur
Küchenhelfer
Kochgeschirr
Le Creuset
WMF
Trinkkultur
Rezepte

Kochvorführungen

Bilder von Le Creuset Kochvorführungen erwarten Sie in der Fotogalerie.... weiter

 

Sie wollen keinen Vorführtermin verpassen?

Unter der Rubrik AKTUELLES werden die Termine vorangekündigt.


Rezept- Empfehlungen



Diesmal von

Le Creuset Eventköchin

Ingeburg Hentschel.

 

Mediterrane Küche:

Lammkoteletts mit Ratatouille.

mehr...


Startseite / Produkte / Kochkultur / Kochgeschirr / Le Creuset

<< zurück zu Pfannen und Grillplatten




Ofenfestes Kochgeschirr aus Steinzeug: Poterie



Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Die hohen Brenntemperaturen von bis zu 1300°C und die geringe Porösität gewährleisten eine dauerhafte Beanspruchung ohne Glasurrisse.

Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle. Es eignet sich selbst zur Aufbewahrung in Kühlschrank und Tiefkühltruhe. Da die Formen selbst hohe Temperaturschwankungen aushalten, können sie aus der Gefriertruhe bzw. dem Kühlschrank direkt in den Backofen gestellt werden.

 

Le Creuset Poterie hat noch viel mehr überzeugende Produktvorteile:

  • geruchs- und geschmacksneutral
  • kratz- und schnittfest
  • frostsicher und hitzebeständig bis 260°C
  • säureresistent und beständig gegen Verfärbungen
  • einfach und leicht zu reinigen
  • spülmaschinenfest

 

Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für ein perfektes Gar- bzw. Backergebnis. Kein Anbacken -auch ohne Einfetten der Form gelingt ein optimaler Trenneffekt.

Dabei ist das fröhlich-farbige Le Creuset Steinzeug so dekorativ, dass es auf jeden Tisch passt.



Die Poterie-Förmchen

sind ideal für die Zubereitung von Soufflés, Pudding, Fondue-Saucen oder anderen Leckereien.

 

Es gibt sie als

Förmchen-Set (2 Stück) 9,5 cm Durchmesser und

Förmchen-Set (4 Stück) 8 cm Durchmesser



Poterie-Auflaufformen

sind optimal zum Gratinieren und Überbacken. In den Backformen wird der Teig gleichmäßig durchgebacken und von allen Seiten goldbraun und knusprig. Die praktischen Seitengriffe erleichtern die Handhabung.

Auflaufformen gibt es in den folgenden Größen:

oval 17,5, 24, 28 und 36 cm Länge

rechteckig 13x19 cm, 17x26cm und 24x32 cm

rund 21 cm

quadratisch 23 cm

sowie als Backform rund 24 cm

 

 




<< zurück zu Pfannen und Grillplatten

Nach oben


Le Creuset bringt Farbe ins Spiel